Siang siang tapi mendung, atau saat cuaca dingin, enaknya bikin cemilan yang hangat. Pas banget kalau dirumah bahan-bahan masakan yang tersimpan di kulkas.
Resep membuat Risoles kali ini sangat mudah dan bahannya pun gampang didapat namun cukup spesial.
Namanya risoles, cemilan ini memang sudah populer sekali, hanya saja pada umumnya terbuat dari beragam macam campuran sayur dan bahan lainnya seperti kentang, wortel, daging, susu dll.
Kali ini kita akan mencoba membuat risoles mayo. Jadi isinya hanya daging asap, telur rebus dengan campuran mayonaise serta susu kental manis didalamnya.
Jadi lebih simple kan.. Namun rasa dan lembutnya pasti akan menggugah selera karena isiannya cukup istimewa.
Mari Buka kulkas dan cari bahannya agar cepat bisa mempraktekan cara membuat risoles enak ini. Kalau ada bahan yang kurang, langsung saja merapat ke kios sebelah untuk melengkapi bahannya.
Langsung saja yaa kita simak cara membuat risoles enak dan nikmat....
Resep membuat Risoles kali ini sangat mudah dan bahannya pun gampang didapat namun cukup spesial.
Namanya risoles, cemilan ini memang sudah populer sekali, hanya saja pada umumnya terbuat dari beragam macam campuran sayur dan bahan lainnya seperti kentang, wortel, daging, susu dll.
Kali ini kita akan mencoba membuat risoles mayo. Jadi isinya hanya daging asap, telur rebus dengan campuran mayonaise serta susu kental manis didalamnya.
Jadi lebih simple kan.. Namun rasa dan lembutnya pasti akan menggugah selera karena isiannya cukup istimewa.
Mari Buka kulkas dan cari bahannya agar cepat bisa mempraktekan cara membuat risoles enak ini. Kalau ada bahan yang kurang, langsung saja merapat ke kios sebelah untuk melengkapi bahannya.
Langsung saja yaa kita simak cara membuat risoles enak dan nikmat....
Cara membuat Risoles mayo enak.
Untuk membuat risoles enak kali ini siapkan beberapa Bahan biang atau adonan sebagai berikut:
- 250 gr tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
- 200 ml susu cair.
- 150 ml air.
Siapkan juga Bahan untuk isian:
- 6 lembar daging asap (daging burger siap pakai) goreng terlebih dahulu lalu potong kecil-kecil.
- 3 biji telur rebus kupas lalu potong kecil-kecil.
- Mayonaise + keju secukupnya (atau bisa juga mayonaise yang biasa dengan di tambah parutan keju).
- Susu kental manis secukupnya.
- 2 butir telur kocok lepas.
- Tepung roti / tepung panir secukupnya.
Cara membuat bahan biang / adonan :
Campurkan semua bahan menjadi satu lalu dadar di wajan teflon tipis tipis (seperti bikin telur dadar) hingga adonan agak kering lalu sisihkan. Lakukan cara itu hingga adonan habis.
Cara membuat risoles enak:
2. Lalu lipat hingga rapi dan sisihkan. Bentuk lipatan bisa sesuai selera, bisa berbentuk segitiga, segi empat atau bentuk lainnya.
3. Siapkan putih telur dan tepung panir
4. Lalu celupkan risoles yang sudah dibentuk tadi di kocokan telur lalu gulingkan di tepung panir hingga rata.
5. Diamkan dulu dikulkas 10-15 menit agar tepung panir melekat dengan sempurna lalu goreng dengan minyak secukupnya. Hingga kecoklatan.
Cemilan bergizi dan praktis ini bisa dinikmati dengan saos sambal untuk menemani acara kumpul-kumpul bareng rekan ataupun sejawat disaat waktu senggang.
Demikian cara mudah membuat risoles mayonaise enak. Intip juga cara membuat pempek tanpa ikan. Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba yaaa..
Demikian cara mudah membuat risoles mayonaise enak. Intip juga cara membuat pempek tanpa ikan. Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba yaaa..